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Restaurant

RESTAURANT UND LOBBY BAR

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Versüßen Sie sich Ihren Tag in unserem Restaurant Portum, das ein wirkliches kulinarisches Erlebnis bietet. Den Hotelgästen und Besuchern unseres Resorts bieten wir sowohl tschechische als auch internationale Küche in modernem Ambiente mit Spitzengastronomie und freundlicher Bedienung.

Unsere Köche bauen unter der Leitung des Chefkochs Libor Skřivánek auf der Qualität sorgfältig ausgewählter frischer Zutaten, in deren Zubereitung sie ihre jahrelange Praxis und Kreativität legen.

Sie können neben unserem ständigen Menü auch einmalige nach dem gastronomischen Kalender zusammengestellte saisonale Angebote oder unser wöchentliches Business-Menü probieren, das für ein angenehmes Mittagessen mit Geschäftspartnern konzipiert ist.

Unsere Konditorinnen bereiten für Sie mit Liebe köstliche Desserts zu und backen frische hausgemachte Hochzeitskolatschen, die wir zum exzellenten Kaffee der Marke Trucillo reichen. Weinliebhaber berät unser Personal bei der Auswahl schmackhafter mährischer und ausländischer Weine, die sicher auch die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellen.

Melodische Musik, die Kombination aus Geschmäckern und Düften, frische Blumen, das behagliche Umfeld und das stilvolle Interieur des Restaurantes vertieft die romantische Atmosphäre, die Sie vor allem beim abendlichen Beisammensein bei Kerzenschein genießen können.

Warum der Name Portum?
Portum stammt von der lateinischen Bezeichnung für Hafen und bezieht sich auf die einzigartige Lage neben dem Brünner Stausee und in schöner Natur.

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UNSER ANGEBOT

 

ÜBER UNSEREN KAFFEE

Die Liste der Alergene erhalten Sie auf Anfrage bei der Bedienung oder hier.

RESERVIERUNG

Würden Sie gerne unsere Küche ausprobieren? Nutzen Sie bitte die Reservierungsmöglichkeit.

+420 603 459 172  RESTAURACE@MAXIMUS-RESORT.CZ

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BUFFETS UND AKTIONEN

Für diese Anlässe bereiten wir Kongress-, Festtags-, Hochzeitsmenüs, Buffets ganz nach Ihren Anforderungen sowie professionelle Cateringdienste nach Maß vor.

GARTENRESTAURANT

Von Frühling bis Herbst bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unser Gartenrestaurant, das sich im hinteren Teil des Hotels befindet, für private Anlässe zu mieten. Die Verbindung aus Natur, dem schönen Garten und der Ruhe bildet den richtigen Ort für Familienfeste, Hochzeiten oder Firmenaktionen. Das Gartenrestaurant bietet Essen zusammen mit Grill, ein breites Angebot alkoholhaltiger und alkoholfreier Getränke, Pilsener Urquell vom Fass sowie ausländische und mährische Weine. Die Kapazität ist 60 Personen und ist nur bei Bestellung im Voraus verfügbar.

LOBBY BAR

Probieren Sie hausgemachte Limonaden, Gemüse- oder Obst-Fresh, alkoholhaltige und alkoholfreie Cocktails, Tees aus frischem Ingwer oder aus in unserem Garten angebauter Minze und ausgezeichneten Kaffee in unserer Lobby Bar mit Ausblick auf den Platz mit Steinfontäne im Feng-Shui-Stil. Die Lobby Bar steht Ihnen täglich standardmäßig von 11:00 bis 23:00 Uhr zur Verfügung oder bei vorheriger abgesprochener Reservierung bis in die frühen Morgenstunden.

snidaneFRÜHSTÜCK

Jeden Morgen von 7:00 bis 10:00 Uhr wartet unser Frühstücksbuffet auf Sie. Neben frischem Obst, Gemüse, Schwarz- und Weißbrot, Wurst- und Milchprodukten und Nüssen bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Angebot hausgemachter Süßspeisen und auf Wunsch bereiten wir gleich mehrere Eierspezialitäten zu. Die Eier beziehen wir ausschließlich von einem Familienhof, was an ihrer Färbung und ihrem Geschmack entsprechend zu sehen ist.

Wir denken auch an diejenigen, die ihren Speiseplan einschränken müssen und bemühen uns, ihnen weitestmöglich in ihren Wünschen entgegenzukommen. Hotelfrühstück ist im Zimmerpreis enthalten.

Wir bieten Frühstück für unseren nicht untergebrachten Gästen für 250 CZK/Person.

FRÜHSTÜCKSMENÜ AUF DEM ZIMMER

Wir bieten Dienstleistungen an, die Sie erfreuen.

Lassen Sie sich verwöhnen und probieren Sie unser vorzügliches Frühstück in der Ungestörtheit und Gemütlichkeit Ihres Zimmers oder Appartements. Ein gutes und ausgiebiges Frühstück ist das Fundament des Tages.

Für Gäste, die in Deluxe plus Hotelzimmern und Appartements untergebracht sind, haben wir neben dem Standard-Hotelfrühstück auch das sehr beliebte Frühstücksmenü im Angebot, bei dem auch Gäste, die etwas mehr wollen, auf Ihre Kosten kommen. Wir bieten Ihnen eine Auswahl aus fünf Frühstücksmenüs:

GESUNDE NASCHEREI, KULINARISCHES ERLEBNIS, GESUNDER LIFESTYLE, ANSTRENGENDER TAG UND GUTER START.

 

Siehe Fotos

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